来源:m.cdqmw.net作者:瓷都小编时间:2016-07-18 11:02
电视剧好先生孙红雷做的牛排就是惠灵顿牛排,想要吃的朋友们可以了解下价格再买。那么惠灵顿牛排多少钱一份?惠灵顿牛排价格是多少?
惠灵顿牛排的价格大约是300元1分。现在最火的连续剧是什么?我猜你十有八九会告诉我是孙红雷主演的《好先生》。孙红雷的米其林星级大厨不停的用各种美味的食材冲击我们的味蕾。
然而,我相信其中最打动你的菜,一定是这道惠灵顿牛排。惠灵顿牛排的美妙之处,在于喷香的千层酥皮搭配鲜嫩多汁的菲力牛排,一起放入嘴中幸福感简直爆棚。
连吃不惯三分熟牛排的人都无法抵抗它的美味。你可能会想说把酥皮和牛肉放在一起是不是也太奇怪了。但是在早期的法餐中,菜肴就是用酥皮当托盘来享用的。
巴黎芳登广场旁边有一家叫做Pascade的现代派餐厅,所有的菜肴都复原了这种方法,值得一试。
1.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
2.做意面或者披萨用道德披萨酱,用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
3.准备洋葱和番茄还有大蒜,因这次家中没有了,省略。这是做酱用的主要材料。
4.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
5.洋葱切小粒备用。
6.炒锅放橄榄油。
7.下入蒜粒爆香,炸成金黄色。
8.下入洋葱翻炒。
9.放入制好的番茄汁。
10.放入番茄沙司。
11.放入蚝油。
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