处暑是一年二十四节气中的第十四个节气，在每年阳历8月23日前后，太阳到达黄经150度时开始。历书记载：「斗指戊为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也。」 《月令七十二候集解》：「处，止也，暑气至此而止矣。」这时的三伏天气已过或接近尾声，所以称「暑气至此而止矣」。全国各地也都有「处暑寒来」的谚语，说明夏天的暑气逐渐消退。 但天气还未出现真正意义上的秋凉，此时晴天下午的炎热亦不亚于暑夏之季。

　　长江以南地区，俗语有「秋老虎」的说法，就是提醒人们，秋天还会有热天气的时候，也可将此视为夏天的回光返照。 著有《清嘉录》的顾铁卿在形容处暑时讲：「土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日而始凉;谚云：处暑十八盆，谓沐浴十八日也。」意思是还要经历大约十八天的流汗日。

　　处暑象征着东南季风最后退出我国大陆，西北季风开始统治我国大陆。处暑以后的天气真正转入秋季了。 我国古代将处暑分为三候：「一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。」此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;「禾乃登」的「禾」指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，「登」即成熟的意思。 处暑过后天气转凉。中午热，早晚凉，昼夜形成较大的温差。「一场秋雨一场凉」的气候特征明显。昼热夜凉的气候，对人阳气的收敛形成了良好的条件。

　　处暑养生注意事项

　　1、穿着提示：不宜急于增加衣服。“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。

　　2、睡觉夜寝提示：应关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉。

　　3、室内提示：白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。

　　4、防病提示：在9月23日秋分之前，气候变数较大，雨前气温偏热，雨后气温偏凉，易引发人的风寒或风热感冒。发病及时用食物疗法恢复平衡。

　　5、饮食提示：可吃温补食物。脸无痘、面不红者若有吃辣味的习惯，可适当吃些辣椒、胡椒之类食物;有饮酒习惯者可适量少喝点酒，其中白酒、黄酒一定要加温;主食以吃精白面补气为好;喜欢吃红枣、桂圆者，早晨可吃几颗;喜欢吃酸味者，可适量吃些酸味食品，酸味主收敛。

　　6、这段时间尽量不吃萝卜(胡萝卜除外)。萝卜主下气，此时人的中气不足，吃萝卜易伤中气。

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