来源:瓷都网作者:cdqmw.net时间:2020-06-04 08:39
芒种是我国传统二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,是麦类等有芒作物成熟的意思。芒种的前面是小满,后面是夏至,芒种节气表示仲夏时节的正式开始。
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字的谐音,表明一切作物都在“忙种”了,所以,“芒种”也称为“忙种”,民间也称其为“忙着种”,“芒种”的到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。芒种节气是民间田地播种、下地最繁忙的时机。
我国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”在这一节气中,螳螂在前一年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止鸣叫。
芒种节气不仅是农民们辛勤劳作的时机,也正是气候复杂多变起来的节气。具体的气候特点主要表现为雨量充沛,多地进入梅雨季节,如长江中下游地区。高温天气频发,湿度大且多闷热,无论是南方还是北方,都有出现高温天气的可能。因此,进入芒种节气后,由于天气的复杂多变,人们需预防洪涝、汛期等灾害。
安苗
皖南的一个农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等营养保健功能。新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这个加工过程便是煮梅。
随着芒种节气到来,气温将持续升高,湿度也渐渐增大,人的心脏负荷逐渐加重,心脏病患者很可能出现病情波动。因此,心脏病患者应注意休息、减少熬夜、避免过分紧张与劳累。另外,由于外部大环境变化,气温升高,血压也会出现一些波动,高血压患者应根据自身情况和医生意见及时调整用药量。
芒种后机体免疫功能下降,更易患上感冒,中医称之为“热伤风”。顾医师介绍,“热伤风”的症状大多为发热偏重并伴微寒,流涕、鼻塞、打喷嚏,头痛等,属外感热病。他建议,可服用一些清热去暑中药如金银花、连翘、白菊花等,平素食用如绿豆汤、金银花茶、菊花茶等进行预防。
夏季人体新陈代谢较为旺盛,加之暑湿之毒影响健康,可多吃一些凉性蔬果以祛暑益气、生津止渴。但也要适度,切勿贪凉饮冷,以免损伤脾胃,同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食等。
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