来源:m.cdqmw.net作者:cdqmw.net时间:2014-10-20 16:49
时间过的飞快,感觉一转眼的功夫又到了中国二十四节气之末了,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。让人不感叹时间的流逝,那么大家知道2015几号是大寒吗,2015年大寒是几月几日呢?来看具体时间吧。
2015几号是大寒:2015年1月20日17:43-2015年2月4日11:58;阳历时刻:2015年1月20日17:43:14;阴历日期:腊月(大)初一星期二。
饮食变化
大寒节气,时常与岁末时间相重合,2009年春节就包含在大寒节气里。因此这样的大寒节气里,除干农活顺应节气外,还要为过年奔波――赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。此外,旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,求得新年节好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
又因为大寒与立春相交接,讲究的人家在饮食上也顺应季节的变化。大寒进补的食物量逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,食之具有御寒滋补功效。
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