来源:瓷都网作者:cdqmw.net时间:2019-02-13 10:08
激动人心的时刻就要来了!
今晚12点
家家户户都摆上供品、金纸、点香祈福,
全民出动,祭拜“天公”!
你的朋友圈即将被美食刷屏!
“初九拜天公”
是闽南人非常重视的大日子!
农历正月初九是玉皇大帝的诞辰,
闽南人称之为“天公生”!
这一天的热闹程度堪比除夕,
场面超级震撼!
一起来看看,
往年闽南人及各地
都是如何“拜天公”的吧?
绝对震撼你眼球!
漳州拜天公
玉尊宫门前,
号称“全福建最壮观”的拜天公仪式!
玉尊宫前,近600张桌椅,整齐摆成方阵,桌上摆满了水果、贡品、香料等。
大家向“天公”行祭拜礼、上香膜拜、奠烛、敬供品、献鲜花等9个礼节,共同祈盼国家安泰、人民康宁。
上千名信众接踵而至,还有一些市民带上自备的供品,摆在副桌上。每一桌还放了一颗大菠萝,菠萝的闽南话叫“旺来”,寓意好彩头。
最引人注目的,是前排主供桌上的全猪和全羊祭品,用棍子撑起,它们的嘴里都咬着上一颗柑橘,寓意吉祥如意。
厦门拜天公
去年,同安区祥平街道凤岗社区举行了正月初九岗头天公圣诞民俗文化节庆典活动。
眼前这两个高1.3米、重300多公斤的“大家伙”,是45个成年人、用4口大锅、12个蒸笼,蒸了12个小时,再倒入由8块内刻精美花纹图案的模板,足足用了一周时间来塑形,最终形成精美的大笼甜粿。
除此之外,厦门网友们家中拜天公图,也异常的隆重和喜庆!
泉州拜天公
龙岩溪口乡拜天公
图片来源:微博@三奇庄主
台湾拜天公
马来西亚拜天公
在马来西亚的福建人,
也举行了盛大的拜天公活动,
场面壮观!
新加坡拜天公
新加坡的许多庙宇,包括天福宫、洛阳大伯公宫等,都会在这天举办大型的祭拜仪式。
供桌上的各种贡品都有讲究,包括甘蔗以及代表五种不同寓意的水果:香蕉象征“招”,苹果象征“平安”、橘子代表“大吉”、梨象征“来”。
此外,供奉桌上也有素五牲、发糕和发财米桶,祈求一年顺利。
看到这么多贡品,
看到如此热闹的“拜天公”仪式,
是不是被震撼到啦?!
不过,话说回来,
关于“拜天公”,
很多年轻人可能还不太懂呢!
小编给大家详细说一下~
拜天公时间
拜天公的时间约从初八23:00至初九凌晨1:00之间开始,一直到明天清晨七点前都可以。准备工作在初八晚上就要做好。
祭拜时最传统的大礼是:打开大门,穿戴整齐,并依长幼顺序上香,行三跪九叩礼,现代一般信众则往往只有上香祝祷而已。
当祭拜完成后,先烧金纸,再将天公座一起烧化,之后再撤去供桌,保佑一家平安!
拜天公地点
拜天公时,可分两类:一是家中正厅有吊天公炉者,二是家中无天公炉者。
若是家中有帛天公炉的话,可把供桌设于大公炉下向门外的方向,表示向天恭迎天不尊驾降临;若是家中无天公炉者,则可将神桌设于前门口或中庭向天的方向。
拜天公前的准备
一张八仙桌
三牲 (鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)
五果 (柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果
六斋 (金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)
甜料 (生仁、米枣、糕仔等)
红龟粿 (像龟形,外染红色,打龟甲印,以象征人之长寿)
搭饭、烧酒、鲜花、水果、柿饼、桂圆干、红枣等也是必备之品。
金银纸
献给天公的金纸主要是天公金,包括顶极金、太极金、天金、盆金、高钱(长钱)等,其中高钱可撕开拉成长条状,挂于顶桌旁的甘蔗上,或是挂于全羊、全猪的牲礼上,为兼具装饰性效果的献敬。
剑兰菊花百合
剑兰、菊花和香水百合是近年来厦门人拜天公常用的“老三样”。
由于现在经济发展越来越好,祭拜的东西十二份为最大礼,加上天公生正逢春节为喜庆之时,因此六斋变为十二斋。
十二斋分为一半湿一半干:
湿以素菜为主,所谓的湿指的是蔬菜过水或者过油,像芥菜、香菇、菜花、芋头、发菜豆腐、腐竹、紫菜等等,而其中必须要有的是香菇,有句闽南俗语叫做:“唔菇不成斋。”所使用的东西都是有寓意的,像芥菜也称作常年菜,寓意天长地久,而像芋头,寓意保佑子孙兴旺之类的。
干的则一般使用一些闽南甜品,像寸枣、花糖、贡糖、蜜饯等等。
注意
闽南民间有些食品在拜天公时是不可上供桌当供品的,大家注意啦:水果有“杨桃”、“李子”、“西红柿”、“番石榴”、“榴莲”、“释迦”等不可拜。一般而言,圆形的水果较受欢迎,取其圆满之意。
正月初九五更天
三牲五谷放桌边
一家老少站相依
一拜丰收财运添
二拜健康笑眯眯
三拜团圆不分开
真心许愿嘴要甜
响炮共庆天公生
新的一年,
希望大家平安健康,
诸事顺利,
越来越旺,越来越好~
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