冬季吃什么好？大寒节气吃紫苏叶能有效治疗胃肠型的感冒哦，如何有这类病症的朋友不妨吃吃紫苏叶来调理下，接下来就让我们看看紫苏叶的具体情况吧。

养生功效

解热作用

用紫苏叶煎剂及浸剂2克/千克，经口喂给注射伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用。

抗菌作用

紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。

可使血糖升高

紫苏油给予家兔口服，可使血糖上升。紫苏油中的主要成分紫苏醛做成制剂，口服后血糖上升效果比紫苏油更强。

利尿作用

实验证明，紫苏叶有一定的利尿作用。

健胃作用

内服能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动。

祛痰作用

试验证明，可以减少支气管的分泌物。

选购与储存

选购:

以叶大、色紫、不碎、香气浓、无枝梗者为佳。

储存:

置于干燥容器内保存。

食用宜忌

风热感冒、高热及气虚者忌服。

饮食搭配

紫苏炖鸡

主料：三黄鸡1只、红枣50g、紫苏叶50g、

辅料：生姜适量、盐适量、香叶适量、辣椒适量、大料适量

做法：

1、三黄鸡一只、

2、取出洗净。

3、坐锅烧水，水开后把三黄鸡焯去腥水捞出、

4、电饭锅加水。放入三黄鸡、

5、放入紫苏、

6、姜切片，备好姜，香叶，大料，辣椒、

7、把调料加入电饭锅内、

8、加入红枣。

9、然后放入电饭锅内，按下煮饭键(我的电饭锅就一个煮饭键)四十分钟、

相关文章推荐：
大寒节气唯美说说句子大全 适合朋友圈的祝福
2020年大寒节气问候语 寒风来临的祝福语
大寒节气是什么意思 一共多少天
大寒节气吃什么防寒固阳